Kem Bo

Bahan Kem Bo

4 buah alpukat matangKelapa kering sangrai untuk taburanAlmond sangrai untuk taburanNangka untuk taburan60 ml simple sirupEs krim kelapa secukupnyaKinca

Kelapa Cream

200 gram santan yang sudah direbus dan didinginkan dalam kulkas100 gram BioBianca3 sdm kental manis

Cara Membuat Kem Bo

1. Keruk daging alpukat, lalu blender dengan simple sirup hingga halus. Saring.2. Masukan alpukat ke dalam gelas, beri es krim kelapa, kelapa cream yang sudah dikocok hingga kaku, lalu tuangi dengan kinca.3. Beri es krim kelapa, almond panggang, dan kelapa panggang serta nangka yang sudah dicincang.Sajikan dingin.

Cara Membuat Kelapa Cream

Kocok semua bahan jadi satu hingga mengembang.