Jus Sereh Lemon

Bahan Jus Sereh Lemon

12 batang Sereh ukuran besar (geprek)2 liter Air

Topping/isian

Jelly parut1 sdm Biji selasih (aku pake 2sdm), rendam hingga ngembang1 bh Lemon ukuran gede (iris2 tipis)Es batu secukupnyaBahan Jelly parut :1 bks Nutrijell plain1/2 bks Agar2 plain700 ml Air200 gr Gula pasir

Cara Membuat Jus Sereh Lemon

1. Campur bahan jelly, aduk rata masak hingga mendidih, dinginkan dan parut kasar (ini aku bikinnya 1 hr sebelumnya)2. Rebus sereh dan air lebih kurang 20 menit (td sy 30 menit). Dinginkan, trs saring ambil airnya3. Campur Air sereh jelly parut selasih lemon iris. Aduk rata4. Tambahkan es batu, bila suka bs tambahkan madu5. Siap disajikan dalam keadaan dingin