Ikan woku adalah makanan khas Manado yang terbuat dari ikan yang ditumis bersama aneka bumbu dan rempah dengan tambahan daun kemangi, irisan tomat dan daun bawang.
Menu berbahan dasar ikan ini kaya akan kandungan asam lemak omega 3 yang baik dikonsumsi untuk mengurangi peradangan sekaligus menurunkan resiko penyakit jantung kronis.
Jahe, kunyit, bawang, cabai dan kemiri yang telah dihaluskan dan dimasak bersama aneka rempah dan penyedap mampu menghilangkan bau amis ikan sekaligus menghasilkan aroma harum dan sedap yang lezat dan menggugah selera.
Perpaduan rasa pedas dan gurih dengan tambahan jeruk nipisnya menjadikan menu yang satu ini semakin nikmat dan menyegarkan.
Bahan Ikan Woku
Bumbu Halus
Cara Membuat Ikan Woku
Post Original : https://resepmamiku.com/ikan-woku-yscooking
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com