Dadar Jagung

Bahan Dadar Jagung

2 buah jagung, serut1 butir telur100 gr tepung terigu1 batang daun bawang1 batang daun seledri

Bumbu Halus

4 siung bawang merah4 siung bawang putih5 buah cabe rawit1 buah cabe merah1 ruas temu kunciGaram, gula dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Dadar Jagung

1. Campur bumbu halus dan jagung serut, blender kasar sebentar.2. Tuang dalam wadah, campur dengan tepung terigu, daun bawang dan telur, aduk rata.3. Goreng sampai kuning kecoklatan, dan siap di sajikan.