Cendol Durian

Bahan Cendol Durian

1 Bks nutrijel plain1sdm sagu tani4 sdm tepung beras500 ml air1sdm endapan pandansuji

Bahan Gula

200 gr gula aren2 sdm gula pasir (kalau suka manis bisa tambah)250 ml air

Bahan Santan

150 ml santan kentalSejumput garam150 ml air1lbr daun pandan ikat

Pelengkap

2 buah alpukat

Cara Membuat Cendol Durian

1.dipanci campur semua bahan cendol ,lalu aduk rata ,masak hingga kental.lalu masukan kedalam plastik segitiga atau cetakan cendol,cetak kedalam air es batu.2. Masak semua bahan gula sampai mendidih .3.masak bahan santan sampai mendidih4.sajikan cendol dengan durian,es batu lalu siram dengan santan dan gula.