Wedang Gula Asem / Wedang Gulas

Ahan-bahan Wedang Gula Asem / Wedang Gulas

100 gram asam jawa segar200 ml air75 gram gula jawa, sisir halus300 ml air4 lembar daun pandan

Cara Membuat Wedang Gula Asem / Wedang Gulas

Didihkan 200 ml air dan rebus asam jawa sampai mulai lembek dan keruh airnyaMasukkan lagi 300 ml air, gula jawa dan daun pandanMasak sampai gula mencair. Koreksi rasa ya, rasanya manis segar.Saring gulas, bisa disajikan dingin ataupun hangat.