Takoyaki

Bahan Takoyaki Depan Sd

Bahan Takoyaki :200 gr tepung pro sedang50 gr tepung bumbu serbaguna2 butir telur1 sdm maizena1 sdm susu bubuk1 sdt baking powder1 sdt gula pasir2 sdm kecap asin600 ml air kaldu

Bahan Isian

4 buah bakso4 buah sosis1 batang daun bawangKatsuobushi secukupnya

Bahan Saus (Campur Rata)

3 sdm saus tomat2 sdm saus sambal2 sdm saus tiram1 sdm air lemon1 sdt gula pasir2 sdm kecap manis

Cara Membuat Takoyaki Depan Sd

1. Potong2 bakso, daun bawang dan sosis. Sisihkan.2. Campur semua bahan takoyaki, aduk rata dengan whisk. Kemudian saring hingga tdk ada yg bergerindil.3. Panaskan cetakan takoyaki. Oles tipis dengan minyak. Tuang adonan kemudian beri isian bakso, sosis dan daun bawang.4. Setelah pinggirannya kering, balik takoyaki. Masak hingga matang.5. Tata takoyaki di piring saji, semprotkan sausnya. Beri taburan katsuobushi, mayonese dan parsley flakes.