Semprong

Bahan Semprong

3btr telur175gr gula pasir250gr tpg beras50gr tpg tapioka (me, sagu tani).55gr margarin, cairkan.250ml santan kental dari 1btr kelapa.50gr biji wijen (me, skip).1/2sdt garam.1/2sdt vanili bubuk.

Cara Membuat Semprong

Campur dan aduk rata tpg beras, tpg sagu, garam dan vanili.Mixer telur dan gula pasir hingga kental.Mskkn tepung tadi aduk rata.Mskkn santan, aduk”.Makkn margarin dan wijen aduk” sampai rata dan adonan tdk ada gumpalan.Siapkan cetakan yg tlh dipanaskan.Olesi sedikit minyak.Tuang kira” 1sdm peres adonan.Bolak balik spy matang merata.Angkat dan gulung/lipat selagi panas.Selamat mencoba