Sanggara Balanda

Bahan

Pisang matang200 gr gula pasir300 gr kacang tanah kupas, sangraiMesesMargarin

Cara

Panaskan margarin, masukkan pisang, masak pisang hingga lunak, sambil dibolak balik, lalu belah bagian tengahnya tidak sampai terputus, angkat.Tumbuk kasar kacang tanah kupas sangrai, lalu tambahkan gula pasir dan meses, aduk rata.Isikan di bagian tengah pisang yg sudah dimasak tadi, sajikan.