Salome adalah variasi olahan daging sapi yang digiling lalu diadoni bersama tepung terigu dan beragam bumbu kemudian dibentuk menyerupai bakso dan disajikan bersama saus kacang.
Bahan d asar yang berupa daging sapi merupakan sumber zat besi yang bermanfaat untuk membantu memproduksi hemoglobin di dalam tubuh sehingga tubuh bisa mendapatkan cukup oksigen.
Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat makanan yang satu ini disukai banyak kalangan.
Daging yang terlebih dahulu dibumbui kemudian ditumis bersama daun bawang dan bawang goreng sehingga menghasilkan rasa yang enak dan sedap.
Rasanya yang sedikit pedas dari tambahan merica membuat salome ini sangat cocok menjadi cemilan keluarga yang lezat dan nagih banget.
Tambahan saus kacang sebagai pelengkap menjadikan menu yang satu ini semakin menggugah selera.
