Download GambarBahan2 bh Bawang Bombay ukuran besarAir Es secukupnya200 gr Terigu Protein Sedang1 sdm Maizena1/2 sdt Lada Bubuk1/2 sdt Garam halus1/2 sdt Kaldu bubuk2 btr Telur, kocok lepas150 gr Tepung Panir/Tepung RotiPelengkapSaus SambalCara Buat1. Iris melintang bawang bombay, lepaskan satu persatu hingga berbentuk cincin. Rendam dengan air es selama 15 menit. Tiriskan.2. Campur tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.3. Baluri bawang bombay dengan adonan tepung, sisakan adonan tepungnya4. Buat adonan basah : telur kocok campur dengan sisa adonan tepung, aduk rata. Tambahkan air es hingga kekentalan adonannya sedang (tidak terlalu kental atau terlalu encer)5. Celupkan bawang bombay ke dalam adonan basah, lalu gulingkan ke dalam tepung panir. Lakukan hingga adonan habis. Simpan dalam wadah tertutup, masukkan ke freezer selama 30 menit agar tepung roti melekat sempurna.6. Panaskan minyak goreng secukupnya (sampai bawang bombay terendam) dengan api sedang. Masukkan bawang bombay, goreng hingga keemasan. Angkat dan tiriskan.Onion Rings siap disajikan dengan cocolan saus sambal. Post Original : https://resepmamiku.com/onion-rings-trisulistijani-2908Dapatkan notifikasi resep menarik kami melalui Channel WhatsApp ResepMamiku.com Sumber : www.instagram.com#Camilan Tepung Terigu#Camilan Telur#Camilan Tepung Maizena#Camilan Telur dan Tepung Terigu#Camilan Telur dan Tepung Maizena