Omellet Panggang Italia

Bahan Omellet Panggang Italia

6 butir telur1/2 buah bombay (cincang dadu)200 gr sosis sapi (belah 2)50 gr bayam70 gr tomat cery50 gr keju cheddar parut100 gr keju mozzarela60 ml susu cair1 sdm butterKaldu bubuk, garam dan lada bubuk secukupnya

Cara Membuat Omellet Panggang Italia

1. Kocok lepas telur, beri keju cheddar parut, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Kocok hingga tercampur rata.2. Siapkan teflon. Panaskan butter, tumis bombay hingga harum.3. Masukkan sosis, tumis sebentar. Lalu tuang kocokan telur. Masukkan bayam, tomat cery dan keju mozzarela.4. Tutup teflon dan masak dgn api kecil hingga matang.5. Sajikan hangat2.