Milo Roll⁣

Bahan A ⁣

250 gr tepung terigu protein tinggi⁣30 gr gula pasir ⁣1 sdm ragi instan⁣100 ml susu cair⁣⁣

Bahan B

40 gr butter⁣1/4 sdt garam⁣⁣

Bahan C⁣

Butter⁣Bubuk milo⁣⁣

Milk Glaze ⁣

100 ml susu cair⁣1/2 sdm tepung maizena⁣Gula pasir sesuai selera⁣Masak semua bahan hingga mendidih dan mengental (jika ingin lebih kental bisa ditambahkan tepung maizena)⁣⁣

Cara membuat ⁣

1. Campur bahan A jadi satu, mixer sampai kalis. Masukkan bahan B, mixer kembali sampai kalis dan elastis.⁣2. Ambil adonan, bulatkan. Taruh di wadah lain. Lalu diamkan kurang lebih 1 jam.⁣3. Kempiskan adonan, lalu gilas tipis dan sama besar sisi-sisinya.⁣4. Oles tipis dengan butter, tabur bubuk milo sampai rata. Gulung dan padatkan.⁣5. Potong dengam menggunakan benang. Lalu tata di loyang yang sudah dioles margarin.⁣6. Oven sampai matang dengan suhu 200’C kurang lebih 15 menit dan api atas 5 menitan. Angkat dan oles butter.