Lidah Kucing Variasi

Bahan Lidah Kucing Variasi

100 ml putih telur35 gram butter150 gram margarin70 gram gula halus140 gram terigu protein rendah10 gram susu bubuk15 gram maizena50 gram keju cheddar parut utk taburan

Cara Membuat Lidah Kucing Variasi

Kocok putih telur sampai soft peak. SisihkanKocok butter, margarin dan gula sampai creamy.Masukkan campuran terigu, susu bubuk dan maizena, aduk dengan spatula.Masukkan putih telur, aduk lipat dengan spatula.Siapkan cetakan. Alasi dengan kertas baking. Cetak kue sesuai selera. Saya menggunakan cetakan almond cookies berbentuk persegi. Taburi keju parut.Oven di suhu 140C selama 30 menit