Kolak Waluh

Bahan Kolak Waluh

500 gram labu kuning, potong265 ml santan kara2 lembar daun pandan2 keping gula aren4 sdm gula pasir (sesuai selera)1 sdt vaniliSejumput garam

Cara Membuat Kolak Waluh

1. Didihkan air dalam panci, masukkan labu,gula aren dan daun pandan2. Rebus sampai labu setengah matang dan gula larut3. Tuangi santan, masak sampai labu empuk, tambahkan garam,vanili dan gula pasir, masak dengan api kecil sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah4. Tes rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan, Selamat mencoba