Indomie Tek-tek

Bahan Indomie Tek-tek

3 bungkus indomie rasa ayam bawang2 batang daun bawang, iris halus4 butir telur ayam, kocok5 butir bakso, iris tipis10 buah cabe rawit, potong besar1 buah tomat besar, potong besarSecukupnya Kol dan sawi hijau, potong2Secukupnya kecap manis dan sambel botolanSecukupnya air panas mendidihSecukupnya minyak untuk menumis

Bumbu Iris

3 siung bawang putih3 siung bawang merah

Cara Membuat Indomie Tek-tek

Rebus indomie setengah matang, angkat dan sisihkan.Tumis daun bawang sampai wangi, masukkan kocokan telur ayam, kocok cepat biarkan agak mengeras terus aduk kembali.Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai wangi.Masukkan air panas mendidih, tambahkan kecap manis dan sambal botolan secukupnya.Masukkan indomie, bakso, kol, sawi hijau, irisan cabe rawit merah dan irisan tomat, aduk rata.Matikkan kompor, lalu masukkan bumbu dan minyak indomie.Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.