Fruit With Cream In Jar

Bahan Fruit With Cream In Jar

Cake:1 butir telur20 gram gula pasir30 gram terigu protein rendah15 ml air (melon diblenderjus suji)1 tetes pasta pandanCream putih :15 gram whip cream bubuk30 ml susu dinginCream merah:37 gram whip cream bubuk75 ml air dingin (buah naga diblender, dinginkan)

Cara Membuat Fruit With Cream In Jar

1. Blender melon dan buah naga, lalu dinginkan masing-masing dalam lemari es.2. Cake:Blender kembali melon dan daun suji, lalu saring, sisihkan.Kocok telur dan gula sampai kental mengembang. Masukkan terigu, kocok rata. Masukkan air melon-suji, aduk rata dengan spatula. Berikan pasta pandan, jika warnanya masih belum sesuai. Tuang dalam loyang yang dialasi kertas. Kukus dengan api kecil selama 10 menit sampai matang.3. Cream putih;Kocok whip cream bubuk dan susu dingin sampai kaku mengembang. Masukkan dalam piping bag, simpan dalam lemari es, sisihkan4. Cream merah: Kocok whip cream bubuk dan air buah naga dingin sampai kaku mengembang. Masukkan dalam piping bag.

Penyelesaian

Masukkan cake seukuran dasar jar. Semprot cream putih memenuhi tinggi sebagian jar. Lalu semprotkan cream merah di atasnya memenuhi jar, taburi dengan choco chips, sajikan dingin.