French Toast: Kelezatan Sarapan Klasik yang Menggugah Selera
French Toast, atau roti panggang Prancis, adalah hidangan sarapan klasik yang digemari di seluruh dunia. Kelezatannya terletak pada kesederhanaan dan fleksibilitasnya. Roti yang dicelupkan dalam campuran telur, susu, dan rempah-rempah kemudian dipanggang atau digoreng hingga berwarna keemasan, menciptakan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar.
Asal usul French Toast sebenarnya cukup menarik. Konon, hidangan ini sudah ada sejak zaman Romawi kuno sebagai cara untuk memanfaatkan roti yang sudah agak keras. Di berbagai negara, French Toast memiliki nama dan variasi yang berbeda, namun intinya tetap sama: roti yang “diselamatkan” dan diubah menjadi hidangan lezat.
Salah satu daya tarik utama French Toast adalah kemampuannya untuk dikreasikan sesuai selera. Anda dapat menggunakan berbagai jenis roti, mulai dari roti tawar biasa hingga brioche atau challah yang lebih kaya rasa. Campuran telur pun bisa disesuaikan dengan menambahkan ekstrak vanila, kayu manis, pala, atau bahkan sedikit perasan jeruk untuk memberikan aroma yang segar.
Cara penyajian French Toast juga sangat beragam. Hidangan ini nikmat disantap dengan taburan gula bubuk, sirup maple, buah beri segar, atau bahkan whipped cream. Beberapa orang juga suka menambahkan bacon renyah atau sosis untuk sarapan yang lebih mengenyangkan. Bagi yang ingin mencoba rasa yang berbeda, French Toast juga bisa disajikan dengan selai kacang, cokelat, atau bahkan sedikit keju krim.
French Toast bukan hanya sekadar hidangan sarapan. Dengan sedikit kreativitas, hidangan ini bisa menjadi camilan manis yang sempurna atau bahkan hidangan penutup yang memuaskan. Jadi, tunggu apa lagi? Segera buat French Toast sendiri dan nikmati kelezatan klasik yang tak pernah lekang oleh waktu!
