Es Kopyor Kw

Bahan Es Kopyor Kw

1 bungkus agar2 plain (tanpa warna)3 sdm gula pasir1 sachet santan instan (65 gr)600 ml air suhu ruang1/2 sdt garam1 balok es batuSirup cocopandanSelasihSusu cairEs batu

Cara Membuat Es Kopyor Kw

1. Campur agar2 dg gula pasir, santan, air dan garam. Aduk rata2. Nyalakan api kompor, masak sambil diaduk hingga mendidih. Biarkan uap panas hilang.3. Siapkan balok es batu dlm baskom.4. Tuang agar2 sedikit demi sedikit ke atas es batu. Lakukan sampai agar2 habis.5. Sajikan kelapa KW bersama sirup cocopandan, selasih, susu cair dan es batu. Enjoy