Es Kopi Cendol Fusilli

Bahan Es Kopi Cendol Fusilli

Bahan cendol pasta :100 gr la fonte fusilli @pastabisaAir secukupnya untuk merebus pasta1 sdm minyakPasta pandan secukupnyaBahan kopi :4 sdt kopi tanpa ampas120 ml air panasBahan sirup gula merah :150 gr gula merah, sisir halus80 ml air1 lembar daun pandan, ikat simpulBahan tambahan :250 ml santanEs batu secukupnya

Cara Membuat Es Kopi Cendol Fusilli

Cendol pasta : rebus air hingga mendidih, tambahkan pasta pandan dan minyak, aduk rata kemudian masukkan La Fonte Fusilli, masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.Kopi : larutkan kopi dengan air panas, aduk hingga rata.Sirup gula : masak air, gula merah dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan saring.Santan : masak santan sambil diaduk – aduk hingga mendidih.

Penyajian

Siapkan gelas, tuang air larutan kopi, tambahkan es batu secukupnya. Tambahkan sirup gula merah, tuang cendol pasta, terakhir tambahkan santan.Siap disajikan