Donat Misoa

Bahan Donat Misoa

100 gr misoa1 buah wortel, parut atau potong kotak21 batang daun seledri1 batang kecil daun bawang1 buah sosis, potong kotak2 kecil600 ml air1 sdm saus tiram1/4 sdm garam1/2 sdm gula pasir

Bumbu Halus

2 siung bawang putih4 butir bawang merah1/2 sdt lada putih* haluskan2 butir telur uk kecil (1 bila besar)Tepung terigu

Cara Membuat Donat Misoa

1. Tumis bumbu halus sd wangi, masukkan daun bawang seledri, sosis.2. Masukkan air, wortel, saus tiram, garam, gula pasir, misoa, koreksi rasa.3. Masak sd semua air terserap misoa.4. Tuang dlm cetakan donat, dinginkan sd misoa memadat. Lepaskan dr cetakan.5. Balur misoa dg terigu, celupkan ke telur kocok, goreng sd keemasan.