Bubur ganepo adalah makanan khas Kalimantan Timur yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dibentuk bulat kemudian dimasak bersama gula merah dan disajikan dengan kuah santan.
Singkong sendiri merupakan sumber serat dan mineral yang baik dikonsumsi untuk menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol didalam tubuh.
Singkong yang dimasak bersama gula merah dan daun pandan menjadikan makanan ini terasa manis dan sedap.
Kuah santannya yang gurih ditambah dengan aroma pandan yang harum membuatnya semakin menggugah selera.
Buat yang masih bingung atau bosan dengan olahan singkong yang itu-itu aja, bisa coba resep ini ya.
Bahan-bahannya simpel dan cara membuatnya juga mudah banget.
Bahan Bubur Ganepo
Langkah Pembuatan Kuah Santan
Langkah Pembuatan Bubur Ganepo
Post Original : https://resepmamiku.com/bubur-ganepo-dapoerliandra
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com