Brulee Bomb

Bahan Brulee Bomb

Mazola minyak jagung @mazola_indonesia1 buah bawang bombay, potong dadu2 siung bawang putih, cincang halus8 pcs sosis sapi cocktail, potong dadu kecil4 lembar smoked beef potong kotak kecil4 sdm terigu serbaguna250 ml susu full cream50 gr keju cheddar, parut2 sdt kaldu bubuk1 sdt merica120 gr keju mozzarella potong dadutepung roti secukupnya1 btr telur, kocok lepas

Cara Membuat Brulee Bomb

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan 50 ml Mazola Minyak jagung @mazola_indonesia , aduk sebentar lalu masukkan potongan sosis dan smoked beef. Aduk rata.2. Masukkan semua bahan, kecuali mozzarella, tepung roti, dan telur. Aduk merata hingga ketal dan tidak ada yang menggumpal. Matikan kompor lalu sisihkan.3. Setelah adonan dingin, ambil sebanyak 1 sdm dan pipihkan. Lalu beri isian keju mozarella dan bulatkan kembali.4. Celupkan ke dalam kocokan telur dan balurkan ke dalam tepung roti.5. Panaskan Mazola Minyak Jagung @mazola_indonesia banyak ya deep fry , lalu masukkan brulee. Goreng hingga kuning kecoklatan dan angkat sajikan hangat.