Uyen

Bahan

500 gr keladi/bentul diparut kasar3 siung bawang putih haluskanUdang rebon kering secukupnya4 sdm terigu2 sdm maizenaSedikit airSecukupnya garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa

Cara Buat

Campur Semua Bahan Menjadi Satu, Bentuk Dengan Sendok Kemudian Goreng Hingga Keemasan Sajikan Dengan Sambal

Bahan Sambal

15 buah rawit2 buah cabe merahSecukupnya air bersih, cuka, gula, garam

Cara Buat Sambal

1. Blender bumbu hingga halus2. Panaskan air bersih diatas kompor hingga mendidih3. Tuang bumbu halus tambahkan garam, gula, dan cuka tes rasa angkat