Tamagoyaki

Bahan

4 butir telur3 buah crab stick suwir2 lbr nori, potong2 dgn lebar kurleb 5 cm1 sdm tapioka2 sdm kecap asin1/4 sdt gula1 sdm.saus tiramGaram, merica

Cara

Campur semua bahan di atas. Siapkan wajan oles dgn minyak, pakai api sedang cenderung kecil ya. Tuang 1 sendok sayur campuran telur, ratakan di wajan, taruh 1 lbr potongan nori, gulung. Setelah 3/4 gulungan,tuang kembali 1 sendok sayur telur, taruh nori, tunggu sebentar, gulung kembali. Begitu seterusnya sampai telur habisTips? Tapioka fungsinya untuk mengenyalkan telur, sehingga telur lebih mudah digulung dan tidak mudah retak? Untuk isian bisa pakai apa aja yg kamu suka, parutan wortel dan sayuran lain misalnya, atau daging giling juga enak