Rujak Pati Khas Bangka

Bahan Rujak Pati Khas Bangka

Daun singkong rebus,tiriskan airnya lalu irisTimun irisSatu genggam asam Jawa larutkan dengan air buang ampasnyaSantan dari 1 butir kelapaGaram, penyedap jamur secukupnyaGula merah

Dihaluskan

10 btr kemiriCabe secukupnya50 gr terasi

Cara Membuat Rujak Pati Khas Bangka

1.diwok masukan bumbu halus,air asam,santan,gula merah,garam, penyedap jamur.2.masak sampai mengental koreksi rasa.lalu matikan kompor3.dipiring tata daun singkong,timun lalu siram dengan saus pati