Ombus-ombus

Bahan Ombus-ombus

300 gram tepung beras @boladeli.id200 gram kelapa parut yg tdk terlalu tua.150 gram gula pasir1 sdt garam1 lbr daun pandan .Pewarna merah secukupnya.

Cara Membuat Ombus-ombus

1.Kukus tepung beras @boladeli.id bersama daun pzndan selama 30 menit.Angkat& tuang kdlm panci.2.Masukan kelapa,garam dan gula pasir.Aduk sampai tercampur rata.Jangan lupa untuk mencicipi.3.Bagi dua adonan.Beri peaarna merah pd satu bagian.4.Siapkan daun pisang,bentuk kerucut lalu masukan adonan merah secukupnya disusul dgn adonan putih.Lipat.Lakukan sampai habis.5.Kukus OMBUS-OMBUS/LAPPET selama 20 menit.Angkat.6.OMBUS-OMBUS/LAPPET siap dinikmati dgn secangkir TEH atau KOPI.Selamat mencoba.