Mom … Cobain Yukkk…

Bahan Bubur Jagung

2 buah jagung (sisir)400 santan sedang (jika mau lebih lembut bisa ditambah)50 gr tepung beras1 lbr daun pandan1/4 sdt garam

Cara Membuat Bubur Jagung

blender jagung dengan santan lalu peras ambil sarinya saja. Total berat 600 grcampur sari jagung dengan tepung beras, tambahkan garam dan daun pandan, aduk rata lalu masak dengan api kecil sambil diaduk2 sampai mengental.

Mutiara Pandan

75 gr sagu mutiara600 gr air1 lbr daun pandan5 sdm gula pasirEndapan pandan/pasta pandan secukupnya

Cara Membuat Mutiara Pandan

didihkan air, lalu masukkan sagu mutiara, endapan pandan/pasta pandan dan daun pandan. Rebus sampai matang, tambahkan gula pasir jika sudah matang.

Kuah Santan

500 gr santan kekentalan sedangSejumput garam1 lbr daun pandanLarutan tepung maizena secukupnya

Cara Membuat Kuah Santan

campurkan semua bahan, lalu masak sampai mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mengental dan matang.

Kuah Gula Jawa

75 gr gula JawaAir secukupnya untuk merebus

Cara Kuah Gula Jawa

rebus gula Jawa dengan api kecil sampai mengental