Maechurial Jangjorim

Bahan Maechurial Jangjorim

25 butir telur puyuh rebus2 siung bawang putih, cincang halus2 buah cabe merah keriting, iris serong2 buah cabe hijau keriting, iris serong1 batang daun bawang, potong sebesar 2 ruas jari2 sdm kecap asin2 sdm kecap manis1 sdm minyak wijen1 sdt kaldu jamurAir, secukupnya

Topping

Wijen sangrai

Cara Membuat Maechurial Jangjorim

1. Masukkan semua bahan ke dalam panci. Masak hingga air menyusut & bumbu meresap ke dalam telur dengan api kecil -/ 20 menit.2. Koreksi rasa & sajikan dengan taburan wijen sangrai.