Download GambarBahan Macaroon30 gr almond powder55 gr gula halus30 gr putih telor20 gr gula pasir/icing sugarAddPewarna sesuai seleraCara Membuat Macaroon1.Blender almond powder dan saring2.Kocok putih telur dan gula sampai medium peaks (soft ke stiff)3.Campurkan almond dan icing sugar aduk dan tekan , sampai adonan membentuk jatuh berbentuk pita4.Spuit ke mat macaron lalu hentakan bbrp kali , dan biarkan lebih kurang 30-40menit sampai kering atas dan bisa dielus tidak lengket di tangan5.Oven dgn suhu 150 selama 13-15menit (sesuaikan oven masing) lalu matikan mixer6. Biarkan di dalam oven 15 menit dulu lalu keluarkan .. Tunggu dingin lalu semprot fillingNotesuntuk menambahkan pewarna tambahkan pada saat pengocokan putih telurFilling50 gr Dark Chocolate cairkan dengan di tim lalu dinginkan di chiller,50 gr Whipped Cream mixer kakuMixer sebentar whip cream dcc cair lalu masukkan dalam plastik segitiga Post Original : https://resepmamiku.com/macaroon-plasa-cakeDapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Kue Telur#Kue Coklat#Kue Almond