Kunyit Asem

Bahan Kunyit Asem

250 gr kunyit, bersihkan lalu parut1 liter air120 gr gula aren/gula merah (bisa ditambah jika ingin lebih manis)1 sdm asam jawa1 buah jeruk nipis, peras airnya1/4 sdt garam

Cara Membuat Kunyit Asem

Campurkan semua bahan dalam panci, lalu rebus dengan api kecil sampai mendidih. Matikan api, saring lalu dinginkan. Siap disajikan.