Kastangel

Bahan

250 gr tepung protein rendah200 gr butter (sy campur margarin)35 gr susu bubuk35 gr tepung maizena2 butir kuning telurSecubit garam (dikit aja ya atau gak pake jg gpp keju edam da asin)125 gr keju edam (parut)50 gr keju cheddar (parut tuk taburan atas)

Olesan

2 butir kuning telur ayam kampung yg isiannya merah ,kalau pake telur negeri pake yg omega ya cukup 1butir aja tp pilih yg gede1 sdt mentega cair/minyakCampur jd satu

Cara

1. Mixer telurgarambutter kecepatan rendah bentar aja asal tercampur aja2. Masukan tepungsusumaizena aduk pake spatula hingga tercampur rata tambahkan keju edam parut aduk rata3. Cetak sesuai selera ,sy cetak pake tangan aja gak ditimbang4. Setelah selesai semua olesin dgn bhn olesan ,sy oles 2x taburin keju cheddar parut5. Panaskan oven suhu 150 derajat 10menit6. Oven 30 menit api atas bawah