Jenang grendul adalah bubur tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan tepung ketan yang dibentuk bulat kemudian dimasak bersama gula aren dan larutan tepung tapioka lalu disajikan dengan kuah santan.
Dinamakan grendul karena bentuknya yang bulat dengan ukurannya yang kecil.
Tekstur grendul yang kenyal dan lembut membuatnya disukai banyak kalangan.
Larutan tapioka yang dimasak bersama dengan daun pandan dan gula aren menghasilkan tekstur kental dengan rasa manis yang pas dan aroma pandan yang menggugah selera.
Kuah yang terbuat dari santan dan tepung beras membuat makanan yang satu ini semakin gurih dan lezat.
Jenang grendul sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga.
Bahan Jenang Grendul
Cara Membuat Es Bongko
Post Original : https://resepmamiku.com/jenang-grendul-citra_haries
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com