Gorengan Pangsit

Bahan-bahan

Kulit pangsit50 gr daging sapi cincang50 gr tepung tapioka1 sdm tepung maizena1 butir telur ayam1 batang bw pre rajang halus1 buah wortel1/4 blok keju parut (bisa skip)Garam SecukupnyaGula pasir SecukupnyaMrica bubuk secukupnyaPenyedap/kalau jamur secukupya

Cara Membuat

1. Campurkan semua bahan kecuali kulit pangsit2. Lalu aduk rata adonan , hingga adonan kental ( jika kurang kental bisa ditambahkan tepung tapioka)3. Ambil satu lembar kulit pangsit , isi dgn adonan lalu rapatkan dgn diolesi air , lakukan sampai kulit pangsit habis4. Panaskan minyak, lalu goreng dgn api sedang sampai matang kecoklatan.5. Sajikan gorengan bersama penthol dan tahu bakso, siram dgn kecap manis, saus tomat dan sambel ..dinikmati dgn dicocol tusuk sate