Bahan 5 bh kentang agak besar3-4 sdm tepung maizenaGaram secukupnyaAir untuk merebusMinyak untuk menggoreng Caranya 1. Kupas kentang lalu potong memanjang kemudian cuci bersih hingga airnya bening. Lalu rendam dalam air garam selama 2 jam.2. Rebus dalam air mendidih + garam secukupnya selama 5-6 menit lalu tiriskan kemudian taruh diatas tissue dapur/serbet spy benar-benar kering.3. Siapkan wadah tertutup masukkan potongan kentang masukkan tepung maizena lalu aduk/kocok hingga rata4. Simpan dalam kulkas kurang lebih 1 jam siap digoreng, sisanya/kalo ga semua digoreng simpan dalam freezer spy tahan lama. Keluarkan kalo mau di goreng. Sumber : www.instagram.com
