Florentine Peanuts

Bahan

100 gram almond slice100 gram biji pumpkin / labu100 gram biji matahari / kuaci225 gram tepung florentaSecukupnya biji wijen hitam dan putih untuk taburan ( jangan lupa dioven sebentar )

Cetakan

Paper Cupcake / Pan Anti Lengket

Cara Membuat

Siapkan loyang, tata almond, biji pumpkin dan biji matahari. Oven suhu 125’c selama kurang lebih 15 sampai 20menit atau sampai matang. dinginkan. ( sesekali kacang diaduk2 yaa )dalam wadah masukan tepung florenta dan semua kacang aduk rata. Masukan 1 sdm ke dalam paper cupcake/ pan ratakan, lalu tabur wijen hitam dan wijen putih. Lakukan sampai habis. panggang suhu 130-140’c api atas bawah sampai Florentine mencair menjadi Caramel, dinginkan. Kemudian keluarkan dari paper cupcake , simpan dalam wadah kedap udara. selamat mencoba ?