Es Milo Sago

Bahan Es Milo Sago

Bahan Agar:1 bgks agar agar5 sdm gula pasir2 bgks milo bubuk (me : 75gr)700 ml air putih

Cara Membuat Agar

1. Aduk semua bahan jadi 1 lalu masak hingga mendidih kemudian saring2. Tuang ke loyang kotak 24 cm lalu biarkan hingga set masukkan chiller

Bahan Jelly

1 bgks Jelly plain (me : Nutrijel Kelapa Muda)5 sdm gula pasir2 sachet milo bubuk (me : skip)500 ml air putih

Cara Membuat Jelly

1. Aduk semua bahan jadi 1 lalu masak hingga mendidih2. Tuang ke loyang kotak 22 cm lalu biarkan hingga set masukkan chiller

Bahan Sagu Mutiara

150 gr sagu mutiara500 ml air putih

Cara Membuat Sagu Mutriara

(Pakai metode 5-30-7 : hemat gas)1. Masak sagu mutiara setelah mendidih hitung 5 menit, matikan api tutup dan diamkan 30 menit .2. Setelah 30 menit nyalakan api dan masak lagi mendidih 7 menit dan matikan api dan tutup lagi3. Tunggu sampai dingin dan tiriskan . Siap dan matang

Bahan Cairannya

1 kaleng susu evaporasi250 ml susu cair ( UHT )2 sachet milo ( seduh dgn 500 ml air panas sisihkan) (me : 75 gr)Potong agar agar milo dan jelly kelapa mudaNata De Coco (me : Kelapa Muda) secukupnyaSusu Kental Manis (me : 1 kaleng kecil)Es batu secukupnya

Cara Penyajian

1. Tuang jelly dan agarMilo ke dalam mangkok mutiara kelapa muda2. Tuang 1 kaleng susu evaporasi milo skm3. Tambahkan es batu4. Aduk aduk siap di hidangkan bisa masukin kulkas di hidangkan saat dingin cocok buat berbuka puasa.