Chuikaoso

Bahan

250 gr terigu protein rendah75 gr gula pasir100 ml minyak sayur1 butir kuning telur50 gr butter1/4 sdt baking powder1/2 sdt soda kueSejumput garam

Olesan

1 butir kuning telur aduk rata.Toping : wijen (untuk toping saya oven sebentar sampai setengah matang)

Cara Membuat

1. Larutkan soda kue & baking powder ke dalam 2 sdm air (nanti yg dipakai hanya 1 sdm)2. Campur semua bahan, aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.3. Ambil sedikit adonan bulatkan sampai bulat, lalu tekan hingga pipih dengan botol kecil (saya tekan pakai telapak tangan) dan Oles langsung dengan olesan kuning telur lalu taburi toping wijen.4. Panggang dengan oven suhu 140°c api atas bawah selama 30 menit atau hingga matang (sesuaikan oven masing2)