Chuikaoso

Bahan Chuikaoso

230 gr tepung terigu75 gr gula pasir100 ml Minyak sayur1 btr Kuning telur50 gram butter1/4 sdt BPSejumput garam1/2 sdt Soda kue2 sdm Air

Bahan Olesan

1 btr kuning telur 1/2 sdt susu cair, aduk

Topping

Wijen putih dan hitam

Cara Membuat Chuikaoso

1.Larutkan 1/2 sdt soda kue kedalam 2 sdm air (yang dipakai hanya 1 sdm), sisihkan2.Campurkan tepung, gula pasir, minyak sayur, kuning telur, butter, baking powder, garam & larutan soda kue. Aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa di pulung.3.Ambil sedikit adonan & bulatkan. Lalu tekan hingga pipih.4.Oles dengan kuning telur & taburi wijen. Panggang dengan suhu 160 derajat sekitar 25 menit atau hingga matang sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang angkat dan dinginkan, lalu simpan dalam toples.