Buttercookies

Bahan

– 100 g mentega– 60 g gula halus– 1 butir kuning telur– 15 g tepung maizena– 15 g susu bubuk– 150 g tepung terigu protein rendahPewarna makanan

Cara

1. Campur & aduk rata mentega + gula halus dg mixer speed rendah, sebentar saja.2. Masukkan kuning telur, mixer kembali hingga rata.3. Masukkan tepung2an. Aduk rata dg spatula. Bagi bbrp adonan, tambahkan pewarna makanan, aduk rata.4. Simpan dikulkas selama 30 mnt, agar mudah mencetak.5. Gilas & cetakan adonan. Tata pd loyang yg tlah dioles margarin.6. Oven dg suhu 150°C api ats bwh selama 25-30 mnt ato sampai matang (sesuaikan dg oven msg2).