Bruschetta

Bahan Bruschetta

Bahan untuk olesan roti :1 bh roti baquette iris1 sdm butter1 siung bawang putihSejumput garamLada secukupnyaBahan topping jamur :10 bh jamur (aku pake jamur kalengan)1/2 bh bawang bombay irisOregano secukupnyaGaram secukupnyaLada bubuk secukupnyaMinyak zaitun secukupnyaThaousand Island secukupnya @maestromayonaisBahan topping tomat3 bh tomat merah poting dadu kecil1/4 bh bawang bombay potong kecilDaun basil (aku pake daun kemangi) irisGula secukupnyaGaram secukupnya2 sdm air perasaan lemonMinyak zaitun secukupnya

Cara Membuat Bruschetta

1. Potong roti . Masukan semua bahan roti aduk rata kemudian olesi di atas pernukaan roti lalu oven dengan suhu 180 sekitar 5-10 menit2. Untuk topping jamur. Tumis bawanh bombay hingga layu lalu masukan jamur beri garam lada dan oregano aduk rata. Masak hingga matang. Sisihkan3. Untuk topping tomat . Campurkan semua bahan aduk rata . Sisihkan4. Penyajiannya ambil roti baquette beli thousand island maestro lalu beri topping sajikan.