Bandrek adalah minuman khas Sunda yang terbuat dari air rebusan jahe, lada hitam dan aneka rempah lainnya kemudian diberi gula dan garam secukupnya.
Selain bermanfaat untuk menghangatkan badan,minuman yang satu ini juga mampu meredakan gejala flu, batuk, pusing dan nyeri sendi.
Jahe didalam minuman ini juga memiliki kandungan antioksidan, asam amino dan mineral yang baik dikonsumsi untuk mencegah terjadinya penyakit jantung.
Bandrek yang kaya akan rempah sangat cocok dinikmati dalam keadaan hangat dan pada saat musim hujan atau musim pancaroba tiba karena mampu memperkuat sistem imun didalam tubuh.
Perpaduan rasa pedas dan manis yang pas membuatnya disukai banyak kalangan. Cara membuatnya juga mudah dan praktis banget.
Bahan Bandrek
Cara Membuat Bandrek
Post Original : https://resepmamiku.com/bandrek-matthewmaureen
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami lewat Google News
Sumber : www.instagram.com