Awug – Awug

Bahan Awug – Awug

600 gr kelapa parut 1/2 tua300 gr tepung ketan1 sdt garamGula merah secukupnya, sisirDaun pisang tusuk gigi

Cara Membuat Awug – Awug

1. Campur kelapa parut, tepung ketan dan garam, aduk ringan sampai tercampur rata.2. Siapkan daun pisang, ambil adonan secukupnya, beri gula merah, tutup lagi dengan adonan.3. Bungkus dan semat tusuk gigi, kukus selama 25 menit. Angkat dan siap di sajikan.