Beef Yakiniku Ala Yoshinoya⁣

Bahan⁣

500 gram sliced beef⁣ tanpa lemak1 buah bawang bombay, iris⁣3 siung bawang putih1 ruas jahe6 buah cabe rawitSedikit garamAir secukupnya⁣Minyak secukupnya⁣

Bumbu Marinasi

1 sdm saus tiram⁣5 sdm kecap manis⁣1 sdm kecap asin⁣1 sdm minyak wijen⁣2 sdm saos tomat2 sdm saos bbq kikomanLada bubuk, gula dan garam secukupnya⁣⁣

Taburan⁣

Biji wijen sangrai⁣

Cara Memasak⁣

1. Masukkan bumbu marinasi ke dalam sliced beef, aduk rata, diamkan selama 15 menit2. Haluskan bawang putih, jahe, cabe dan garam lalu tumis hingga wangi3. Masukkan Sliced beef, aduk aduk hingga berubah warna4. Masukkan air masak hingga bumbu meresap dan matang5. Masukkan bawang bombay aduk sebentar lalu Koreksi rasa,– Angkat dan sajikan